Stikkord: Kortreist mat

Balkonghage Del 3: Sukkererter og bønnevikke

Bønner er fulle av fiber, protein og vitaminer. Bønnevikke (også kalt bondebønner, hestebønner, fababønner og favabønner!) kan visst også gjøre en mer lykkelig, ettersom de inneholder en aminosyre som kalles L-dopa, som fører til frigjøring av dopamin i… Read More

Balkonghage Del 2: Reddik, gulrot, plukksalat og spinat

Disse grønnsakene er veldig enkle å dyrke. Man trenger ikke forså og bruke plass inne på dem, frøene settes bare rett i jorden ute tidlig på våren. Jeg plantet mine i begynnelsen av april, i store potter og blomsterkasser…. Read More